Joghurette Kokosmakronen
Hervorgehoben unter: Dessertrezepte
Entdecken Sie mit diesem köstlichen Rezept für Joghurette Kokosmakronen eine süße Versuchung, die sowohl knusprig als auch cremig ist. Die Kombination aus knackigen Kokosraspeln und der einzigartigen Schokoladenfüllung der Joghurette macht diese Leckerei perfekt für jede Kaffeetafel oder als besonderes Dessert. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich, sind diese Kokosmakronen das perfekte Naschwerk für jeden Anlass und ein Genuss für Kokosliebhaber!
Die Joghurette Kokosmakronen sind eine himmlische Kombination aus harmonisch abgestimmten Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden. Diese kleinen Köstlichkeiten sind ideal für jede festliche Gelegenheit oder einfach als süßes Snack für den Nachmittag.
Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur
Die Joghurette Kokosmakronen verbinden die knackige Textur der Kokosraspeln mit der zarten und cremigen Füllung der Joghurette. Während das Äußere der Makronen durch das Backen eine goldene Kruste erhält, bleibt das Innere saftig und vollmundig. Diese harmonische Kombination begeistert nicht nur Kokosliebhaber, sondern auch diejenigen, die süße Snacks mit einem besonderen Etwas suchen.
Die Süße des Zuckers und der Schokolade wird durch die leichte Vanillenote des Extrakts perfekt ergänzt. Bei jedem Bissen entfaltet sich ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl die Sinne anregt als auch den Gaumen verwöhnt. Egal ob zum Kaffee am Nachmittag oder als Nachtisch nach dem Abendessen, diese Kokosmakronen sind immer ein Hit.
Darüber hinaus sind die Joghurette Kokosmakronen in der Zubereitung erstaunlich einfach. Die Zutaten sind leicht erhältlich und die Schritte sind schnell durchgeführt, sodass Sie im Nu eine verführerische Nascherei zaubern können. Mit minimalem Aufwand erreichen Sie ein beeindruckendes Ergebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.
Ein beliebtes Rezept für jeden Anlass
Ob für ein festliches Ereignis, eine Geburtstagsfeier oder einfach nur als süßes Geschenk für Freunde: Diese Kokosmakronen sind die perfekte Wahl. Ihre ansprechende Optik und der köstliche Geschmack machen sie zu einem Blickfang auf jeder Kaffeetafel. Zudem können Sie die Füllung ganz nach Vorliebe variieren, indem Sie unterschiedliche Sorten von Joghurette verwenden.
Besonders während der Feiertage sind diese Makronen eine wunderbare Option. Sie versprühen festliche Stimmung und können auch wunderbar als süßer Snack für Ihre Gäste vorbereitet werden. Sie lassen sich gut transportieren und schmecken auch am nächsten Tag noch frisch und lecker. Verpackt in einer hübschen Box sind sie auch ein tolles Geschenk.
Egal, ob Sie neue Rezepte ausprobieren möchten oder ein bewährtes Lieblingsgericht suchen, diese Joghurette Kokosmakronen werden Sie definitiv nicht enttäuschen. Ihre Einfachheit und der köstliche Geschmack machen sie zur idealen Wahl für jede Gelegenheit.
Tipps für noch bessere Kokosmakronen
Zutaten
Für die Kokosmakronen
- 200g Kokosraspeln
- 100g Zucker
- 2 Eiweiß
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Für die Füllung
- 12 Joghurette Riegel
Alle Zutaten sollten frisch und von guter Qualität sein, um den besten Geschmack zu gewährleisten.
Zubereitung
Vorbereitung des Teigs
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer Schüssel die Kokosraspeln, den Zucker, die Eiweiße, den Vanilleextrakt und das Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Formen der Makronen
Mit einem Löffel oder den Händen kleine Portionen der Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Backen der Makronen
Die Makronen für etwa 15-20 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Füllen der Makronen
In der Zwischenzeit die Joghurette Riegel schmelzen. Nehmen Sie eine ausgekühlte Makrone und stecken Sie einen Joghurette Riegel in die Mitte. Legen Sie eine weitere Makrone darauf und drücken Sie leicht zusammen.
Lassen Sie die gefüllten Kokosmakronen etwas fest werden, bevor Sie sie servieren.
Häufige Fragen zu Joghurette Kokosmakronen
Können die Kokosmakronen vegan zubereitet werden? Ja, Sie können die Eiweiße durch Aquafaba ersetzen, um eine vegane Variante zu kreieren. Das Ergebnis wird genauso lecker und fluffig sein, während die süße Füllung der Joghurette dennoch erhalten bleibt.
Wie lange sind die Kokosmakronen haltbar? In einem luftdichten Behälter sind die Makronen bis zu einer Woche frisch. Ihr Geschmack wird aber am besten frisch nach dem Backen genossen, da sie dann die ideale Konsistenz aufweisen.
Kreative Ideen zur Dekoration
Um die Makronen noch ansprechender zu gestalten, können Sie sie nach dem Abkühlen mit geschmolzener Schokolade überziehen oder mit bunten Streuseln dekorieren. Das sorgt nicht nur für einen optischen Effekt, sondern verbessert auch den Geschmack, da die Schokolade die Süße der Joghurette perfekt ergänzt.
Außerdem könnten Sie die Makronen in kleine Tüten verpacken und sie als Gastgeschenk verwenden. Dies sorgt für eine persönliche Note und macht Ihre Aufmerksamkeit unvergesslich.
Fragen zu Rezepten
→ Wie kann ich die Kokosmakronen aufbewahren?
Die Kokosmakronen können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Joghurette Kokosmakronen
Entdecken Sie mit diesem köstlichen Rezept für Joghurette Kokosmakronen eine süße Versuchung, die sowohl knusprig als auch cremig ist. Die Kombination aus knackigen Kokosraspeln und der einzigartigen Schokoladenfüllung der Joghurette macht diese Leckerei perfekt für jede Kaffeetafel oder als besonderes Dessert. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich, sind diese Kokosmakronen das perfekte Naschwerk für jeden Anlass und ein Genuss für Kokosliebhaber!
Erstellt von: Jax
Rezeptart: Dessertrezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Stück
Was Sie brauchen
Für die Kokosmakronen
- 200g Kokosraspeln
- 100g Zucker
- 2 Eiweiß
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Für die Füllung
- 12 Joghurette Riegel
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer Schüssel die Kokosraspeln, den Zucker, die Eiweiße, den Vanilleextrakt und das Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Mit einem Löffel oder den Händen kleine Portionen der Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Die Makronen für etwa 15-20 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Joghurette Riegel schmelzen. Nehmen Sie eine ausgekühlte Makrone und stecken Sie einen Joghurette Riegel in die Mitte. Legen Sie eine weitere Makrone darauf und drücken Sie leicht zusammen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150
- Fett: 6g
- Kohlenhydrate: 22g
- Protein: 2g