Alles Haferbrei Backen Riegel Woche

Name: Alles Haferbrei Backen Riegel Woche
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Riegel
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Honig oder Ahornsirup; 50g Erdnussbutter; 100g Trockenfrüchte (z.B. Cranberries, Rosinen); 50g Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse); 1 TL Zimt; 1 Prise Salz

Hervorgehoben unter: Einfache Rezepte

Entdecken Sie die köstlichen und gesunden Haferbrei Riegel, ideal für jede Woche!

Erstellt von

Jax

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-17T09:27:19.324Z

Diese Haferbrei Riegel sind nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt als Snack für unterwegs oder als gesunde Nascherei!

        Warum Sie diese Riegel lieben werden
        Gesunde Zutaten, die Energie liefern
Vielseitig und anpassbar nach Geschmack
Ideal für Frühstück oder als Snack

      

Gesunde Energie für jeden Tag

Die Haferbrei Riegel sind eine hervorragende Quelle für langanhaltende Energie. Die Kombination aus Haferflocken und Nüssen sorgt nicht nur für einen herzhaften Geschmack, sondern auch für wertvolle Nährstoffe. Hafer ist reich an Ballaststoffen, die helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl zu erzeugen.

Darüber hinaus liefern die enthaltenen Trockenfrüchte eine natürliche Süße und zusätzliche Vitamine. Cranberries und Rosinen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Antioxidantien, die das Immunsystem stärken können. Diese Riegel sind somit nicht nur ein Genuss, sondern auch eine gesunde Wahl für Ihr Frühstück oder als Snack für zwischendurch.

Vielfalt und Anpassungsfähigkeit

Einer der größten Vorteile dieser Haferbrei Riegel ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen und variieren. Fügen Sie Schokoladenstückchen, Kokosraspeln oder verschiedene Nüsse hinzu, um einen neuen Twist zu kreieren. Diese Anpassungsfähigkeit macht die Riegel perfekt für die ganze Familie, da jeder seine Lieblingskombination finden kann.

Auch in der Zubereitung sind die Riegel unkompliziert. Mit nur wenigen Handgriffen sind sie schnell zubereitet und eignen sich wunderbar für die Meal-Prep. Bereiten Sie gleich eine größere Portion vor und genießen Sie die Riegel in der ganzen Woche, ob als nahrhaftes Frühstück oder als gesunder Snack für Schule oder Büro.

Zutaten

Für die Haferbrei Riegel

200g Haferflocken
100g Honig oder Ahornsirup
50g Erdnussbutter
100g Trockenfrüchte (z.B. Cranberries, Rosinen)
50g Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
1 TL Zimt
1 Prise Salz

Diese Zutaten ergeben eine gesunde und schmackhafte Mischung für Ihre Riegel.

Zubereitung

Vorbereitung der Mischung

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Nüsse, Trockenfrüchte, Zimt und Salz vermischen.

Flüssige Zutaten hinzufügen

In einem kleinen Topf Honig und Erdnussbutter bei niedriger Hitze erwärmen, bis beides gut vermischt ist. Dann die Mischung zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen.

Backen

Geben Sie die Mischung in eine gefettete Backform und drücken Sie sie gleichmäßig an. Backen Sie die Riegel für 25 Minuten im vorgeheizten Ofen.

Abkühlen und Schneiden

Nach dem Backen die Riegel vollständig abkühlen lassen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Haferbrei Riegel!

Tipps zur Aufbewahrung

Um die Frische und den Geschmack Ihrer Haferbrei Riegel zu bewahren, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleiben die Riegel für bis zu einer Woche frisch. Wenn Sie eine längere Haltbarkeit wünschen, können Sie die Riegel auch einfrieren. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Gefrierfach, wo sie bis zu drei Monate haltbar sind.

Vor dem Verzehr können Sie die gefrorenen Riegel einfach im Kühlschrank auftauen oder kurz in der Mikrowelle erwärmen. So haben Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand!

Variationen ausprobieren

Um noch mehr Abwechslung in Ihre Haferbrei Riegel zu bringen, probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen aus. Zum Beispiel können Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt oder einen Esslöffel Kakaopulver hinzufügen, um eine schokoladige Note zu erhalten. Auch Gewürze wie Muskatnuss oder Ingwer können für einen interessanten Geschmack sorgen.

Für eine proteinreiche Variante können Sie zusätzlich Proteinpulver in die Mischung einarbeiten. Dies ist besonders vorteilhaft für Sportler, die auf eine hohe Proteinzufuhr achten möchten. So können Sie die Riegel an Ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse anpassen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Riegel ohne Zucker machen?

Ja, verwenden Sie einfach mehr frisches Obst oder ungesüßte Apfelmus als Süßungsmittel.

→ Wie lange halten die Riegel?

Die Riegel halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.

→ Kann ich die Riegel einfrieren?

Ja, die Riegel können bis zu 3 Monate eingefroren werden. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie.

→ Sind die Riegel glutenfrei?

Verwenden Sie glutenfreie Haferflocken, um die Riegel glutenfrei zu machen.