Buffalo Hähnchen Pepper Jack Dip

Name: Buffalo Hähnchen Pepper Jack Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6 Portionen
Ingredients: 400g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert; 200g Pepper Jack Käse, gerieben; 100g Frischkäse; 100ml Buffalo-Sauce; 100g Joghurt; 1 kleine Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Einfache Rezepte

Ich liebe es, kreative und köstliche Dips für unsere get-toggen Abende zu kreieren. Besonders begeistert bin ich von diesem Buffalo Hähnchen Pepper Jack Dip, der mit seiner perfekten Kombination aus würzigem Hähnchen und cremigem Käse begeistert. Jedes Mal, wenn ich diesen Dip serviere, ist er im Handumdrehen weggeputzt! Die Schärfe des Buffalo-Saucen gibt ihm den besonderen Kick, während der Pepper Jack Käse für eine herrliche Cremigkeit sorgt. Ich kann es kaum erwarten, ihn mit meinen Freunden zu teilen!

Erstellt von

Jax

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-24T17:33:27.763Z

Als ich zum ersten Mal Buffalo Hähnchen Dip machte, war ich skeptisch. Doch die Kombination aus saftigem Hähnchen und dem würzigen Geschmack des Buffalo-Sauce war eine Offenbarung! Ich habe verschiedene Käsesorten ausprobiert und festgestellt, dass der Pepper Jack Käse einfach perfekt dazu passt. Seine Schärfe hebt den Geschmack auf eine neue Ebene.

Beim Zubereiten habe ich darauf geachtet, das Hähnchen zuerst zu braten, um ihm eine köstliche Note zu verleihen. Das macht einen riesigen Unterschied im Geschmack des Dips. Ich serviere ihn gerne mit knusprigen Tortilla-Chips oder frischem Gemüse, um das perfekte Snack-Erlebnis zu bieten!

Warum Sie diesen Dip lieben werden
Würziger Geschmack, der direkt vom Buffalo-Hähnchen inspiriert ist
Cremige Textur dank des schmelzenden Pepper Jack Käses
Perfekt für Partys, Filmabende oder einen gemütlichen Snack

Die perfekte Balance zwischen Schärfe und Cremigkeit

Eine der auffälligsten Eigenschaften dieses Buffalo Hähnchen Pepper Jack Dips ist die harmonische Balance zwischen der Schärfe der Buffalo-Sauce und der cremigen Textur des Pepper Jack Käses. Der Pepper Jack Käse, der oft Jalapeños und Gewürze enthält, ergänzt die pikante Note der Buffalo-Sauce perfekt, ohne sie zu überlagern. Wenn Sie eine mildere Variante wünschen, können Sie Curry- oder Gouda-Käse verwenden, aber das wird den charakteristischen Geschmack beeinträchtigen.

Um die ideale Konsistenz zu erreichen, sollten alle Zutaten gut vermischt werden. Achten Sie darauf, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, bevor Sie mit dem Mischen beginnen. So sorgt er für eine geschmeidige Basis und lässt sich einfacher integrieren. Das Ergebnis ist ein Dip, der beim Backen wunderbar schmilzt und sich cremig anfühlt – einen deutlichen Unterschied zu Dips, die zu klumpig sind.

Tipps für die Zubereitung und Lagerung

Wenn Sie diesen Dip im Voraus zubereiten möchten, können Sie ihn bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie ihn backen. Wickeln Sie ihn gut in Frischhaltefolie ein oder übertragen Sie ihn in einen luftdichten Behälter, um die Frische zu bewahren. Achten Sie darauf, den Dip vor dem Backen auf Zimmertemperatur zu bringen, da kalte Zutaten länger brauchen, um im Ofen zu schmelzen und zu bräunen.

Sollten sich während des Backens Blasen bilden oder die Oberfläche ungleichmäßig braun werden, können Sie die Oberseite des Dips nach etwa 15 Minuten mit Aluminiumfolie abdecken. So verhindern Sie, dass er zu dunkel wird, während das Innere weiter erhitzt wird. Wenn Sie es etwas knuspriger mögen, können Sie die Folie in den letzten fünf Minuten entfernen, um eine goldene Kruste zu erzielen.

Zutaten

Die Zutaten für diesen köstlichen Dip sind einfach zu finden und schnell zusammengestellt.

Zutaten

400g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert
200g Pepper Jack Käse, gerieben
100g Frischkäse
100ml Buffalo-Sauce
100g Joghurt
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Diese einfachen Zutaten machen den Dip sowohl schmackhaft als auch schnell zubereitbar.

Zubereitung

Die Zubereitung des Dips ist unkompliziert und geht schnell!

Hähnchen vorbereiten

In einer Pfanne die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind. Das gekochte und zerkleinerte Hähnchen hinzufügen und gut umrühren.

Dip mischen

In einer großen Schüssel die Buffalo-Sauce, den Frischkäse, den Joghurt und den geriebenen Pepper Jack Käse vermengen. Dann die Hähnchenmischung hinzufügen und alles gut vermischen.

Backen

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 25 Minuten backen, bis der Dip sprudelnd und goldbraun ist.

Der Dip kann warm serviert werden und schmeckt besonders gut mit Tortilla-Chips oder Gemüsesticks.

Profi-Tipps

Achten Sie darauf, den Dip warm zu servieren, um die cremige Konsistenz zu bewahren. Sie können den Kick auch variieren, indem Sie die Menge der Buffalo-Sauce anpassen.

Serviervorschläge

Dieser Buffalo Hähnchen Pepper Jack Dip eignet sich hervorragend als Party-Aperitif oder Snack für einen Filmabend. Servieren Sie ihn warm mit knusprigen Tortilla-Chips, geschmackvollen Gemüsesticks wie Karotten, Sellerie oder Paprika. Eine andere Variante ist, ihn in kleine Schalen unterzubringen und mit frisch gehacktem Koriander oder Frühlingszwiebeln zu garnieren, um ihm ein frisches Aroma zu verleihen.

Für ein rustikaleres Erlebnis können Sie den Dip in Mini-Brotschalen servieren oder als Füllung für gefüllte Nachos verwenden. Der Mix aus würzigem Hähnchen und cremigem Käse wird sowohl für spontane Zusammenkünfte als auch für festliche Anlässe bestens ankommen.

Vegetarische Variante

Wenn Sie eine vegetarische Version dieses Dips ausprobieren möchten, können Sie das Hähnchen durch zerkleinerte, gebratene Blumenkohlröschen ersetzen, die eine ähnliche Textur bieten. Um den herzhaften Geschmack auszugleichen, können Sie zusätzlich geräucherte Paprika oder gehackte Oliven hinzufügen. Dies gibt dem Dip einen spannenden, rauchigen Twist.

Darüber hinaus können Sie auch die Buffalo-Sauce anpassen, indem Sie sie mit weniger Essig zubereiten oder auf eine milder gewürzte Salsa umsteigen, falls Sie eine weniger scharfe Version bevorzugen. Die Verwendung von Pflanzenjoghurt anstelle von normalem Joghurt macht ihn zudem vegan-freundlich.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Dip bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten. Bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf und backen Sie ihn kurz vor dem Servieren.

→ Kann ich den Pepper Jack Käse ersetzen?

Ja, Sie können jeden schmelzbaren Käse verwenden, aber der Geschmack wird etwas anders sein. Cheddar ist eine gute Alternative.

→ Wie lange kann ich den Dip aufbewahren?

Im Kühlschrank hält der Dip etwa 2-3 Tage. Er kann jedoch nach dem Aufwärmen an Qualität verlieren.

→ Ist dieser Dip scharf?

Ja, der Dip hat durch die Buffalo-Sauce eine gewisse Schärfe. Sie können die Schärfe anpassen, indem Sie weniger Sauce verwenden.