Kekse & Sahne Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie mit diesem köstlichen Rezept für Kekse & Sahne Kekse eine Kombination aus knusprigen Keksen und herrlich cremiger Füllung. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es als Snack für zwischendurch oder als süßes Highlight auf Ihrer nächsten Feier. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker, bringen sie Freude und Geschmack in jedes Zuhause. Lassen Sie sich von der zarten Textur und dem vollmundigen Geschmack begeistern!

Jax

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Jax

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-01T16:28:09.854Z

Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für die Kaffeepause oder als Dessertsensation bei Feiern.

Die perfekte Kombination

Kekse & Sahne Kekse sind eine wunderbare Mischung aus knusprigen Texturen und der cremigen Süße der Sahnefüllung. Die Kombination aus einem zarten Keks und einer leichten Füllung sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Diese Kekse laden dazu ein, sie zu jeder Tageszeit zu genießen, egal ob am Nachmittag mit einer Tasse Kaffee oder als Dessert nach dem Abendessen.

Die Herstellung dieser Kekse ist nicht nur einfach, sondern auch sehr befriedigend. Während des Backens entfalten sich die Aromen, und der köstliche Duft zieht durch die Küche. Wenn Sie die Kekse füllen, können Sie kreativ werden und die genaue Menge an Sahnefüllung anpassen, um den persönlichen Vorlieben gerecht zu werden.

Perfekte Anlässe

Diese Kekse eignen sich hervorragend für verschiedene Anlässe. Ob Geburtstagsfeiern, Kaffeekränzchen oder einfach als süße Überraschung für Freunde und Familie, sie werden immer geschätzt. Sie können die Kekse in einer hübschen Box verpacken und als Geschenk überreichen – eine süße Geste, die garantiert Freude bereitet.

Außerdem sind sie ein Hit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen. Ihre Einfachheit und der köstliche Geschmack machen sie zu einer bevorzugten Wahl für jedes Event. Bei Ihrer nächsten Feier werden die Kekse & Sahne Kekse garantiert schnell verzehrt und Sie können die Komplimente von Ihren Gästen genießen.

Variationen und Tipps

Die Grundrezeptur für Kekse & Sahne Kekse lässt sich wunderbar variieren. Sie können zum Beispiel Schokoladenstückchen zum Keks-Teig hinzufügen oder die Sahnefüllung mit verschiedenen Aromen wie Karamell oder Fruchtpüree verfeinern. Dadurch können Sie jedem Biss eine persönliche Note verleihen und die Kekse noch individueller gestalten.

Ein weiterer Tipp ist, die Kekse vor dem Backen mit etwas Puderzucker oder gefriergetrockneten Früchten zu bestreuen. Dies verleiht nicht nur eine ansprechende Optik, sondern somit auch eine zusätzliche geschmackliche Dimension. Experimentieren Sie ruhig mit unterschiedlichen Zutaten, um Ihre ganz persönliche Lieblingsvariante zu finden.

Zutaten für Kekse & Sahne Kekse

Zutaten für die Kekse

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver

Zutaten für die Sahnefüllung

  • 250 g Sahne
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereitgestellt werden, bevor Sie mit dem Zubereiten beginnen.

Zubereitung

Kekse backen

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Vermischen Sie in einer Schüssel das Mehl, den Zucker, die weiche Butter, das Ei, den Vanillezucker und das Backpulver. Kneten Sie den Teig gut durch und formen Sie kleine Kugeln.

Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie für 10 Minuten.

Sahnefüllung zubereiten

Schlagen Sie die Sahne mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt steif. Achten Sie darauf, dass die Sahne gut gehärtet ist, damit die Füllung stabil bleibt.

Kekse füllen

Nachdem die Kekse ausgekühlt sind, nehmen Sie einen Keks, setzen Sie einen Löffel der Sahnefüllung darauf und decken Sie ihn mit einem zweiten Keks ab. Drücken Sie leicht an, damit die Füllung nicht herausquillt.

Genießen Sie Ihre frisch zubereiteten Kekse & Sahne Kekse!

Nährwertinformationen

Die Kekse & Sahne Kekse sind nicht nur lecker, sondern können auch in Ihre Ernährung integriert werden. Durch die Kombination aus hochwertigem Zucker, Butter und frischen Eiern liefern sie Energie, die Sie für den Tag benötigen. Allerdings sollten Sie sie in Maßen genießen, vor allem, wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten müssen.

Es ist wichtig, auf die verwendeten Zutaten zu achten, insbesondere wenn es um Allergien oder Unverträglichkeiten geht. Die Verwendung von glutenfreiem Mehl könnte diese Kekse für eine breitere Personengruppe zugänglich machen, während alternative Süßstoffe eine kalorienreduzierte Variante anbieten können.

Lagerung und Haltbarkeit

Damit Ihre Kekse & Sahne Kekse frisch bleiben, ist die richtige Lagerung entscheidend. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um die Frische der Sahnefüllung länger zu erhalten. So bleiben sie mehrere Tage lang genießbar und bleiben dabei auch in der Textur erhalten.

Falls Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie ohne Füllung backen und im Gefrierschrank aufbewahren. Die Füllung kann dann frisch zubereitet werden, wenn Sie bereit sind, die Kekse zu genießen. Auf diese Weise haben Sie immer eine köstliche Überraschung parat, wenn der süße Zahn ruft.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse auch ohne Sahne machen?

Ja, die Kekse sind auch ohne Füllung köstlich.

→ Wie lange halten die Kekse?

Am besten in einem luftdichten Behälter aufbewahren, sie bleiben ca. 1 Woche frisch.

Kekse & Sahne Kekse

Genießen Sie mit diesem köstlichen Rezept für Kekse & Sahne Kekse eine Kombination aus knusprigen Keksen und herrlich cremiger Füllung. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es als Snack für zwischendurch oder als süßes Highlight auf Ihrer nächsten Feier. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker, bringen sie Freude und Geschmack in jedes Zuhause. Lassen Sie sich von der zarten Textur und dem vollmundigen Geschmack begeistern!

Vorbereitungszeit20.0
Kochzeit10.0
Gesamtzeit30.0

Erstellt von: Jax

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 24.0

Was Sie brauchen

Zutaten für die Kekse

  1. 200 g Mehl
  2. 100 g Zucker
  3. 100 g Butter, weich
  4. 1 Ei
  5. 1 Päckchen Vanillezucker
  6. 1 TL Backpulver

Zutaten für die Sahnefüllung

  1. 250 g Sahne
  2. 50 g Puderzucker
  3. 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Vermischen Sie in einer Schüssel das Mehl, den Zucker, die weiche Butter, das Ei, den Vanillezucker und das Backpulver. Kneten Sie den Teig gut durch und formen Sie kleine Kugeln. Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie für 10 Minuten.

Schritt 02

Schlagen Sie die Sahne mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt steif. Achten Sie darauf, dass die Sahne gut gehärtet ist, damit die Füllung stabil bleibt.

Schritt 03

Nachdem die Kekse ausgekühlt sind, nehmen Sie einen Keks, setzen Sie einen Löffel der Sahnefüllung darauf und decken Sie ihn mit einem zweiten Keks ab. Drücken Sie leicht an, damit die Füllung nicht herausquillt.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal pro Keks