Trader Joe's Spinat und Käse Tortellini

Name: Trader Joe's Spinat und Käse Tortellini
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Packung Trader Joe's Spinat und Käse Tortellini; 2 EL Butter; 2 Knoblauchzehen, gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frisch geriebener Parmesan zum Servieren

Hervorgehoben unter: Leichte Rezepte

Ich liebe die Vielfalt und den Geschmack der Tortellini von Trader Joe's. Jedes Mal, wenn ich sie zubereite, erinnere ich mich an die unkomplizierte Zubereitung und die köstliche Kombination aus frischem Spinat und cremigem Käse. Die Tortellini sind so vielseitig, dass sie sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage dienen können. Mit einer einfachen, aber geschmackvollen Sauce wird dieses Gericht zum Highlight jeder Mahlzeit und ist perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.

Erstellt von

Jax

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-04T19:10:27.726Z

Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich die Spinat- und Käse-Tortellini von Trader Joe's probierte. Der Geschmack war so intensiv und die Textur einfach himmlisch! Die Kombination aus frischem Spinat und cremigem Käse ist eine wahre Offenbarung, die man leicht zubereiten kann.

Ein kleiner Tipp von mir: Ich koche die Tortellini gerne in einer leichten Knoblauchbuttersauce. Dadurch erhalten sie noch mehr Geschmack und die Aromen harmonieren perfekt miteinander. Probiert es aus, und ihr werdet es lieben!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Frischer Spinat und cremiger Käse sorgen für einen vollmundigen Geschmack.
Schnell und einfach in nur 15 Minuten zubereitet.
Ideal für ein schnelles Abendessen oder als exquisite Beilage.

Die perfekte Textur der Tortellini

Die richtige Kochzeit für die Tortellini ist entscheidend, um die perfekte Textur zu erreichen. Achte darauf, dass du sie nur zwischen 3 und 5 Minuten im kochenden Wasser belässt. Sie sollten weich, aber nicht überkocht sein, um ihre Form und Füllung zu bewahren. Eine gute Methode, um dies zu testen, ist, eine Tortellini herauszunehmen und durchzuschneiden; die Füllung sollte sichtbar, aber noch cremig sein.

Die Verwendung von gesalzenem Wasser beim Kochen ist nicht nur für den Geschmack wichtig, sondern trägt auch dazu bei, dass die Tortellini beim Kochen nicht kleben. Stelle sicher, dass das Wasser sprudelnd kocht, bevor du die Tortellini hinzufügst, und rühre sie vorsichtig um, um ein Ankleben zu vermeiden.

Tipps zur Sauce

Die Knoblauchbutter-Sauce ist einfach zuzubereiten, aber ihre Bedeutung für den Gesamtgeschmack des Gerichts ist enorm. Achte darauf, den Knoblauch bei mittlerer Hitze zu braten, um ein Verbrennen zu verhindern. Wenn der Knoblauch goldbraun wird und wunderbar duftet, ist er perfekt. Ein Überbraten kann den Knoblauch bitter machen, was die gesamte Sauce beeinträchtigen kann.

Die Butter bildet eine köstliche Basis für die Sauce, und Frischkäse wäre eine gute Ergänzung, wenn du eine noch cremigere Konsistenz möchtest. Du kannst auch etwas frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen, um der Sauce eine frische Note zu verleihen, die wunderbar mit dem Spinat harmoniert.

Serviervorschläge

Die Tortellini lassen sich wunderbar variieren. Du kannst sie mit geröstetem Gemüse wie Paprika oder Zucchini anreichern, um dem Gericht mehr Farbe und Nährstoffe zu verleihen. Einfach das Gemüse in Würfel schneiden, mit etwas Olivenöl und Gewürzen vermischen und im Ofen rösten, während du die Tortellini zubereitest.

Für eine besondere Note kannst du geröstete Nüsse, wie Pinienkerne oder Walnüsse, darüber streuen. Diese sorgen für einen zusätzlichen Crunch und einen nussigen Geschmack, der die Cremigkeit der Tortellini wunderbar ergänzt. Das Anrichten mit frischem Basilikum oder Rucola sorgt nicht nur für Farbe, sondern auch für ein frisches Aroma.

Zutaten

Die Zutaten für die Tortellini sind einfach und schnell verfügbar. Hier ist alles, was du brauchst:

Zutaten

1 Packung Trader Joe's Spinat und Käse Tortellini
2 EL Butter
2 Knoblauchzehen, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frisch geriebener Parmesan zum Servieren

Diese Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt und garantieren ein köstliches Ergebnis!

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung dieser köstlichen Tortellini:

Tortellini kochen

Bringe in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen. Füge die Tortellini hinzu und koche sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung (ca. 3-5 Minuten), bis sie weich und durchgegart sind.

Sauce zubereiten

In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Füge die gehackten Knoblauchzehen hinzu und brate sie etwa 1 Minute lang, bis sie aromatisch sind.

Vermischen und Servieren

Sobald die Tortellini gekocht sind, abtropfen lassen und vorsichtig in die Pfanne mit der Knoblauchbutter geben. Gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Tellern anrichten und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.

Die Tortellini sind nun bereit zum Genießen! Serviere sie heiß und genieße einen herrlichen Genuss.

Profi-Tipps

Für zusätzliche Frische kannst du am Ende frisch gehackte Petersilie oder Basilikum hinzufügen.

Lagerung und Aufbewahrung

Wenn du Reste hast, kannst du die Tortellini in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Stelle sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor du sie verschließt. Um ein Austrocknen zu vermeiden, kannst du einen Spritzer Olivenöl hinzugeben, bevor du sie kühlst.

Für eine längere Haltbarkeit lassen sich die Tortellini auch einfrieren. Lege sie dafür in einer einzigen Schicht auf ein Backblech, bis sie fest sind, und transfere sie dann in einen Gefrierbeutel. Im Gefrierschrank halten sie sich bis zu 3 Monate. Du kannst gefrorene Tortellini direkt ins kochende Wasser geben, ohne sie vorher auftauen zu müssen.

Diätetische Anpassungen

Wenn du eine glutenfreie Variante des Rezepts benötigst, kannst du glutenfreie Tortellini verwenden, die in vielen Supermärkten erhältlich sind. Achte darauf, die Garzeit auf der Verpackung zu berücksichtigen, da sie von der regulären Version abweichen könnte.

Für eine vegane Alternative könntest du die Butter durch pflanzliches Öl oder Margarine ersetzen und eine Füllung aus veganem Käse verwenden. Achte darauf, die Tortellini gründlich zu prüfen, da nicht alle Marken vollständig vegan sind. Eine zusätzliche Variante könnte die Verwendung von Spinat und Tofu sein, um die Füllung proteinreicher zu machen.

Variationen der Sauce

Eine einfache weiße Weinsauce kann der Butter-Sauce hinzugefügt werden, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu bekommen. Füge etwa 50 ml trockenen Weißwein in die Pfanne nach dem Knoblauch hinzu und lasse ihn einige Minuten reduzieren, bevor du die Tortellini hinzufügst.

Du kannst die Sauce auch mit frischen Kräutern wie Oregano oder Schnittlauch verfeinern. Diese können kurz vor dem Servieren untergemischt werden, um frische Aromen zu erhalten. Probiere auch eine Kombination aus Sahne und Parmesan für eine besonders reichhaltige Sauce.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Tortellini auch selbst herstellen?

Ja, du kannst den Teig selbst machen, aber es ist viel einfacher, gefrorene oder frische Tortellini zu verwenden.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Sauce variieren?

Absolut! Du kannst die Butter durch Olivenöl ersetzen oder eine Sahnesauce zubereiten.

→ Wie kann ich die Tortellini glutenfrei machen?

Es gibt glutenfreie Tortellini-Varianten, die du anstelle der normalen verwenden kannst.